Zomer-smoothie

De zomer is de tijd van overvloed aan bessen in het voedselbos. Als ik een wandelingetje maak in neem ik altijd een bakje mee die ik vul met bessen die op dat moment rijp zijn. Thuis gooi ik alles in de blender met wat verse bladeren en je hebt een heerlijke gezonde shake zo uit je bos.

Ingrediënten:

1 deel bosaardbeitjes

1 deel kruisbessen

1 deel zwarte bessen

1 deel rode bessen

1 deel moerbeien

Aantal bladeren van bv. spinazie, kleefkruid, eeuwige moes, klaverzuring, bieslook.

Bereiding:

Mix alles in een blender met een beetje water en je bent klaar!